Д Лосось-гриль с оладьем из кабачка и соусом на основе алтайского меда
265 г
Стейк из лосося, готовим в дровяном гриле, подаем с соусом, на основе алтайского меда. Рыба, получается очень сочной и элегантной.
1 840 ₽
В корзину
Д Муксун на гриле с хрустящими кабачками и тархуном
230 г
Нежное филе муксуна приготовленное на гриле с хрустящими кабачками, тонкими ломтика свежего огурца и эстрагоном.
1 180 ₽
В корзину
Д Стейк из масляной рыбы с теплым шпинатом, авокадо и цитрусовым соусом
270 г
Морская рыба, обладающая высокой жирностью, рыбу готовим на гриле, для создания баланса во вкусе, дополняем стейк цитрусовым соусом с тонкой кислинкой и авокадо, подпечённым на гриле.