Демократичные рестораны аутентичной японской кухни. В [KU:] совмещены два традиционных формата: раменной и изакая, то есть гастробара. [KU:] рамен изакая бар смоленская
Кухня строится на нескольких базовых элементах: традиционная русская, северная, советская и современная русская. Шеф-поваром ресторана является Наталья Крупеня #СибирьСибирь Новосибирск